فتة الدجاج بوصفة منزلية جدا شهية … خطوات جدا بسيطة والنتيجة ولا اطيب خاصة اذا قدمتموها مثلنا الى جانب البرغل بالشعيرية والحمص

مخلل اللفت او كبيس اللفت بوصفة منزلية ولا اسهل والنتيجة ولا اطيب .. اللفت من اطيب ما يمكن ان يُخلل فهو لذيذ الى جانب مختلف الاطباق وخاصة المجدرة وصحن الفول المدمس 

خبز البالون .. من اطيب انواع الخبز.. عند قليه يرتفخ فيسهل فتحه وبعدها نحشيه بما طاب من حشوات حسب الرغبة. يمكن تقديمه بمختلف الاوقات حسب الحشوة التي نختارها له!

باستا كراب سالاد او سلطة المعكرونة والسلطعون بوصفة منزلية ولا اسهل.. يمكن تقديمها كطبق مرافق او حتى كعشاء خفيف! مناسبة بالمناسبات لتغني السفرة خاصة اذا كانت قائمة الطعام غربية 

دجاج شيش طاووق بوصفة منزلية لذيذة! من اطيب اطباق صدور الدجاج وأخففها .. التتبيلة ليست دسمة ابدا والأحلى انه مشوي لذلك فالطبق صحي بامتياز!

المفتقة.. من وصفات الحلو البيروتية القديمة.. وصفة معروفة بأن لها أربابها لأن تحضيرها يتطلب صبراً ووقتاً وجهداً .. وغالباً ما يتعاون اكثر من شخص بتحريكها. مع شو طابخين ستأكلون اطيب مفتقة عالأصول 🙂

طريقة عمل الصفوف.. بوصفة منزلية مجربة ومضمونة.. تعتمد الوصفة على ترك خليط الصفوف يرتاح قبل ادخاله الفرن للحصول على نتيجة أفضل.. صحتين

طريقة عمل جبنة الموزاريلا المنزلية في وصفة مفصلة وموجودة مع الصور! مع وصفات شو طابخين اليوم صار فيكم تحضّروا أي وصفة ببيتكم وبطريقة مجربة من ستات بيوت وبأدوات موجودة عندكم أيضا!

طريقة عمل الطحينة المنزلية بوصفة مجربة….أحيانا نحتاج طحينة  ولا تتوفر عندنا لأسباب مختلفة وأحيانا نفضل تحضير بعض المواد بالبيت للتأكد من خلوها من المواد الحافظة والآن بات لديكم وصفة الطحينة المضمونة!

كبيس الخيار او المخلل .. تجدون طريقة عمله عالأصول بهذه الوصفة.. المهم حفظ الكبيس بمراطبين مضغوطة بإحكام ومعقمة!! هذا المخلل لذيذ جداً وغني عن التعريف