البطاطا لذيذة كيفما حضرتموها .. لكن التنويع مهم ايضا! لذلك نعرفكم الى هذه الطريقة السهلة لتحضير أطيب وأبسط أكلة بطاطا مع اللحمة. تقدم مع الرز او تؤكل بالخبز حسب الرغبة 

متبل الباذنجان بوصفة مميزة… اصلا هذا المتبل جدا لذيذ ويسمى ايضا البابا غنوج! ونحن سنزيد غنجه ودلاله بالقليل من اللحمة والمكسرات عالوجه 🙂

مربى التفاح يمكن عمله ناعم او كشوابير اي حزوز، لذيذ بالحالتين وخاصة مع الجوز اليابس. اليكم طريقة عمله  عالاصول والنتيجة قطع تفاح ذهبية وشهية

تفاحية او تفاح معلل من انواع الحلوى السهلة والغير مكلفة والقديمة لكنها رائجة كثيراً هذه الايام.. اليكم الطريقة

كبة باللبن او لبنية بوصفة عالاصول.. هذه الأكلة من الأكلات التراثية العريقة. لذيذة جدا وممكن تقديمها الى جانب الرز المفلفل 

الزيتون من اطيب انواع المونة عالاطلاق.. وتختلف طريقة كبس الاخضر عن الاسود. اليكم طريقة مفضلة لتموين الزيتون الاخضر وحفظه من سنة لسنة مع الحفاظ على لونه وطعمه الرائع

محشي الملفوف لذيذ جدا كغيره من انواع المحاشي… وكل ست بيت لديها اضافات خاصة لحشوة الورق الملفوف او طريقة معينة بطبخه.. من جربه مع دبس الرمان؟ تفضلوا طريقة عمله مع دبس الرمان بالخطوات!

اللوبيا بالزيت من الوصفات المرغوبة جدا بالصيف … يمكن تحضيرها من دون بندورة او صلصة تماما كهذه الوصفة السوبر سهلة

عجة البيض بلب الكوسا ..وصفة سهلة ومغذية تصلح للفطور او الغذاء.. وهي فكرة ممتازة للاستفادة من لب الكوسا.. 

مجدرة العدس والرز وتسمى ايضا مدردرة . وهي من اطيب انواع المجدرة. تقدم عادة مع السلطة واللبن الزبادي او الشيشبرك ..