الباذنجان مع اللحم المفروم والخضار بوصفة سهلة ستعجب كل ست بيت.. يمكن تقديمها كاليخنة الى جانب الرز المفلفل او المسلوق حتى للحصول على وجبة صحية مئة بالمئة
باذنجان بصلصة دبس الرمان…من اطيب أطباق المقبلات… نشوي الباذنجان بعد دهنه بالقليل من الزيت للحصول على اطيب باذنجان مع أقل عدد من السعرات! دبس الرمان والباذنجان رفيقان رائعان!
الباذنجان شيخ المحشي بوصفة منزلية مفصلة وطيبة وننصحكم بتجريبها… تحضر الصلصة جانبا ثم تسكب في صينية الباذنجان المحشي! وصفة ملوكية بالفعل! جربوها الآن
مقلوبة الكوسا والباذنجان.. اكلة قديمة محتوياتها قليلة وبسيطة ومن دون اي بهارات او لحوم.. اكلة صيفية خفيفة نضيفة تقدم باردة
مسقعة الباذنجان من الأطباق النباتية الشهية جداً. وصفة سريعة وتحافظ على نكهة كل واحدة من الخضر في المكونات. تؤكل المسقعة باردة مع الخبز العربي وألف صحة
وصفة لفائف الباذنجان وإن كانت ستأخذ بعض الوقت في إعدادها إلا انها تستحق وعن جدارة!
