حلا سوار الست

  حلا سوار الست من الحلويات الشهية وجميلة الشكل.. تستحق التجربة بالتأكيد!
المكونات:
عجينة الفيلو جاهزة أو محضّرة بالمنزل *
سمنة لدهن العجينة
فستق مجروش ناعم
قطر  أو شيرة
عود خشب
طريقة التحضير:
  • نقسم عجينة الفيلو الى أقسام وكل قسم بالطول  15  سنتمتر وبعرض 10 سنتمتر
  • نأخذ ورقتين من عجينة الفيل وندهنها بالسمنة ومن ثم نضع عود الخشب من اول الطبقة ونلفها عليها من دون ان نصل للنهاية
  • نسحب العود من الرقاقة ونطبق طرفا العجين احداهما على الأخرى بحيث تاخذ شكل دائرة
  • نرتب الدوائر في الصينية المدهونة بالزبدة ثم  نضعها في الفرن الحامي مسبقاً على حرارة  200 درجة لمدة  20 دقيقة
  •  نضع الفستق المجروش فوق كل دائرة من دوائر سوار الست ثم نسكب عليها القطر أو الشيرة  البارد ة

 

 

 


اترك تعليقا

  • وقت التحضير : 30دقيقة
  • وقت الطبخ : 20دقيقة
  • جاهز خلال : 1ساعة
  • المطبخ : عربي
  • النوع : حلويات
  • مستوى الصعوبة :
  • التقييمات :
  • نشر في : مايو 21, 2019

All Rights Reserved © ShouTabKhin; E-Strategies Digi Web LLC