المكونات:

3 أكواب من التمر منزوع النوى
كوب ونصف طحين
نصف كوب زبدة
ربع كوب لوز مكسر (أو فستق حلبي مطحون)
ملعقة صغيرة هال بودرة
ملعقة صغيرة قرفة وملعقة صغيرة زنجبيل بودرة

طريقة التحضير:
نترك التمر لفترة من الوقت في ربع كوب ماء لكي يصبح لين
في وعاء على النار نضع الطحين ونقلب للحظات ليتغير لونه ثم نضيف الهال والقرقة والزنجبيل والزبدة واللوز بعدها التمر ونحرك جيدا لخمس دقائق ثم نطفئ النار بعد أن نكون قد حصلنا على عجينة التمر…

نحضر قوالب (الثلج ) نضع سمسم ني في كل فتحة( او فستق حلبي مطحون جوز الهند) ونأخذ كمية من العجينة نكورها ونضعها في القوالب ثم نضعها في البراد لمدة ساعتين

وبعدها تقلب وتقدم بشكل حبات الشوكولا ..

هذه الوصفة السهلة والجميلة تأتيكم مصورة بالفيديو من مطبخ #شو_طابخين_اليوم

وقد اعتمدنا على وصفة سابقة لصديقة موقعنا: فاطمة زهوي غملوش

للمزيد من وصفات فاطمة المميزة اضغطوا على اسمها لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا

#صحتين_وهنا
#البثيث #البسيس #وصفات #شو_طابخين_اليوم