المكونات:

كيلو دجاج مقطع حسب الرغبة

4 حبات بطاطا

راس ثوم نحو 7 فصوص

عصير 3 ليمون حامض

ملح

بهارات حسب الرغبة

طريقة التحضير:

نغسل الدجاج بالملح والخل… نقليه بالزيت الحار حتى يتحمر ونتركه جانباً.

نقطع البطاطا حسب الرغبة. نقليها بالزيت ونضعها جانباً.

نهرس الثوم بشكل ناعم ونخلطه مع عصير الليمون الحامض والملح والبهارات .

نضع الدجاج المقلي والبطاطا المقلية في صينية مخصصة للفرن. نضع فوقه خليط الثوم وعصير الليمون الحامض مع غمرتهم من الماء

نضع الصينية في الفرن الحامي لنحو ساعة من الوقت حتى نتأكد من نضوج الدجاج وتداخل النكهات.

وصفة الدجاج بالحامض والثوم من صديقة موقع شو طابخين اليوم

 جيهان ليو

اضغطوا على اسم جيهان لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتمتع بكل وصفاتها الشهية

#صحتين_وهنا #وصفات #وصفة #دجاج #دجاج_وبطاطا #دجاج_بالصينية #شو_طابخين_اليوم