أقراص جوز الهند الشهية لكل محبي جوز الهند.. لا تحتاج الوصفة للكثير من التقديم.. فالصورة تتكلم!!

المكونات:

2 بياض بيض

رشة فانيليا

نصف كوب سكر

ملعقة كبيرة طحين

1 و3/4 كوب برش جوز الهند

 مربى المشمش للزينة

 

طريقة التحضير:
  • نبدأ بتحضير عجينة أقراص جوز الهند بخفق بياض البيض مع رشة الفانيليا حوالي 3 دقائق..
  •  نزيد السكر ونخفق ليذوب السكر جيداً.. حتى لا يتأثر قوام وطعم أقراص جوز الهند، لا نريد أن نترك حبيبات السكر غير ذائبة
  • نضيف برش جوز الهند ونحرك المزيج بالملعقة..
  •  نضيف الطحين ونحرك بالملعقة ايضاً ..
  •  تصبح عجينة أقراص جوز الهند لينة ومتماسكة ..
  • نشكّل العجينة على شكل دوائر او أقراص ونصفّها على ورق زبدة  في صينية…
  • نحدث حفرة صغيرة في منتصف كل قرص بملعقة صغيرة جداً او بالاصبع…
  • ندخل الصينية الى فرن حامي على درجة حرارة 180 مئوية ونخبزها لعشر دقائق فقط حتى تصبح الأقراص ذهبية ..
  • نزين أقراص جوز الهند بمربى المشمش عندما تبرد ونقدمها…

 

 

وصفة وطريقة عمل أقراص جوز الهند السهلة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

هنا موسى

اضغطوا على اسم هنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا وقراءة تفاصيل كل وصفاتها الشهية

للمزيد من وصفات الحلويات الشهية، اليكم وصفة كوكيز حلوى الدراق على هذا الرابط: طريقة عمل كوكيز حلوى الدراق
ايضاً، للمزيد من الوصفات المميزة، اليكم حلوى الالماسية على هذا الرابط: طريقة تحضير حلوى الالماسية
للمزيد اليكم وصفة الحلو العربي على هذا الرابط: الحلو العربي

#صحتين_وهنا# وصفات# وصفة# اقراص_جوز_الهند# جوز_هند# طريقة_عمل_أقراص_جوز_الهند_السهلة# شو_طابخين_اليوم