بسكويت مملح بوصفة منزلية كتير طيبة وسهلة!
المكونات:
500 غرام طحين منخول
4 ملاعق كبيرة جبنة كريمية
ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل اسود
ملعقة كبيرة صلصة حرة اختياري
ملعقة كبيرة خردل
125 غرام زبدة طرية
طريقة التحضير:
نخلط المكونات ثم نعجن جميع المكونات بالماء الفاتر حسب حاجة العجينة
- نعجن المزيج حتى يصبح لدينا عجينة ملساء غير لاصقة
- نقسم عجينة البسكويت المملح الى عدة اقسام ونضيف الى كل قسم النكهة التي نرغب بها،زعتر، كمون، جبنة تشيدر، أو حر شطة حسب الرغبة.
- نرق عجينة البسكويت او الكعك المملح ونمدها بسماكة متوسطة ونقطعها بالاشكال التي نريد
- ندهن وجه البسكويت ببياض البيض ونرش الوجه بالسمسم او حبة البركة
- ندخل البسكويت المملح الى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة على الرف الأوسط
وصفة وطريقة تحضير البسكويت المملح من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
ليال فواز
اضغطوا على اسم ليال لزيارة صفحتها الخاصة على موقع شو طابخين اليوم وقراءة تفاصيل وصفاتها الشهية
#كعك #بسكويت #بسكويت_مملح #وصفات #شو_طابخين_اليوم
