طريقة عمل حلا الرز

حلا الرز من الأطباق السهلة ولكن التي تعطي نتيجة لذيذة ومضمونة.. جربوها!:

المكونات:

2  كوب سكر

4  أكواب ماء

500 غرام جبنة – عكاوي محلاة أو موتزاريلا

1  كوب رز

ماء زهر

مستكة

طريقة التحضير:

  • نقوم بتقطيع الجبنة لشرائح رفيعة ومن ثم ننقعها بالماء ليوم كامل لتصبح حلوة
  • نقوم بسلق الأرز بالأكواب الأربعة من الماء إلى أن يصبح الأرز طريّاً ولزجاً
  • نرفع الرز عن النار ونتركه جانباً حتّى يبرد قليلاً
  • نضع الأرز في الخلاط الكهربائي حتى نطحنه بشكل جيّد فيصبح مماثلاً للعجينة
  • نعيد الرز مرّة أُخرى  الى النار مع إضافة السكر إليه مع التحريك المتواصل ، ونتركه إلى أن يغلي
  • نضيف أخيراً قطع الجبنة الى الرز ونقوم بالتحريك بشكل جيّد حتى نلاحظ ذوبانها بشكل كامل
  • نضيف ماء الزهر على الخليط ونخلطه مع الرز
  • ومن ثم نُطفئ النار ونقوم بسكب الحلاوة وهي ساخنة في صحون التقديم ونتركها إلى أن تبرد
  • بعد أن تبرد حلاوة الرز نقوم بوضعها في البراد ونزينها حسب الرغبة

وصفة وطريقة حلا الرز من طاهية وصديقة مجموعة شو طابخين اليوم:

رنا سبيتي بزي

اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية كل وصفاتها الشهية

ننصحكم بتجربة وصفة رنا لأطيب كعك بالبرتقال بدون بيض اضغطوا على هذا الرابط لقراءة تفاصيل الوصفة: طريقة عمل كعك البرتقال بدون بيض
لتحضير شوربة فريكة الدجاج على طريقة رنا اضغطوا على هذا الرابط: طريقة تحضير شوربة فريكة الدجاج السهلة والشهية 
للمزيد من حلويات رنا الشهية اليكم المفروكة بالقشطة
للحصول على طريقة تحضير بديل زهر الليمون لتزيين الحلويات في هذا الرابط: طريقة عمل بديل زهر الليمون لتزيين الحلويات العربية

لعمل كعك لذيذ جداً عالطريقة التركية اليكم هذا الرابط الكعك التركي

#حلا_الرز #حلاوة_الرز

#وصفات# وصفة# كعك# برتقال# ليمون# الكعك# الكعك_بالبرتقال# كعك_البرتقال# كعك_بلا_بيض

#شو_طابخين_اليوم


اترك تعليقا

  • وقت التحضير : 12ساعة
  • وقت الطبخ : 30دقيقة
  • جاهز خلال : 13ساعة
  • المطبخ : لبناني
  • النوع : حلويات
  • مستوى الصعوبة :
  • التقييمات :
  • نشر في : مايو 6, 2019

All Rights Reserved © ShouTabKhin; E-Strategies Digi Web LLC