السنيورة .. تشتهر مدينة صيدا جنوب لبنان بهذه الحلا اللذيذة

 

المكونات:

2 كوب سمنة او زبدة

4 اكواب سكر ناعم

6 اكواب طحين أبيض

رشة من الكربونات

رشة من الفانيليا

 

طريقة التحضير:
  • نخلط السمن مع السكر الناعم ثم نضيف الطحين تدريجياً ونخلط
  • نضيف الكربونات والفانيليا ونخلط جيداً
  • نقسّم العجينة إلى قطع بنفس الحجم .. ثم نضعها في القالب المخصص ونضغط قليلاً
  • نضرب حافة القالب على حافة الطاولة كي تسقط قطعة السنيورة من القالب ثم نرتبهم في صينية عليها ورقة زبدة
  • ندخل الصينية في فرن حامي على درجة 220 مئوية لمدة 3 دقائق فقط حتى يصبح لون السنيورة اصفر او ذهبي
  • نقدمها عندما تبرد

ملاحظة:

يمكننا ترك السنيورة سادة او حشيها بالفستق الحلبي المخلوط بالسكر مع رشة ماء زهر

 

طريقة عمل حلا السنيورة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

فاتن شهاب

اضغطوا على اسم فاتن لزيارة صفحتها الخاصة على موقع شو طابخين اليوم ورؤية وصفاتها الشهية

للمزيد من الحلا السهلة اليكم هذا الرابط: حلا كريب الشوكولا والموز

 

#وصفات# وصفة# سنيورة# السنيورة# حلا_السنيورة

#شو_طابخين_اليوم