شاورما اللحم السهلة… وصفة لا يعلى عليها والكل يحبها 🙂
المكونات:
 لحمة فيليه للشاورما مقطعة شرحات رفيعه وليست سميكة
 ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة
رشة فلفل اسود
رشة هال مطحون
رشة بهار شاورما لحمة
ملعقة كبيرة طحينة
2 ملعقة كبيرة زيت
شرحات بصل 
شرحات بندورة اختياري
طريقة التحضير:
  • نضع لحمة الشاورما على النار ونقلب .. نضيف الملح والبهارات والزيت والبصل والطحينة ونقلب حتى تنضج اللحمة
  • نضيف البندورة شرحا على الوجه قبل الاستواء بقليل ونغطي القدر ونترك اللحمة تنضج على نار قوية حتى لا تقسى
  • نقدم الشاورما مع صوص الطرطور والكبيس والبندورة شرحات وسلطة جوانح البصل والسماق والبقدونس
  • نقدم شاورما اللحم بالخبز العربي او خبز البطبوط