طريقة عمل كروكيت البطاطس.. بوصفة منزلية لذيذة.. كروكيت البطاطس لذيذة الى جانب عدد لا يحصى من الوصفات
المكونات:
500 غرام او نصف كيلو بطاطا مسلوقة
رشة ملح
رشة بهار اسود
كوب طحين ابيض
جبنة موزاريلا مقطعة الى مكعبات
كوب بقسماط كعك
بيضة

لتغميس البطاطس:

كوب بقسماط كعك
 1 او 2 بيضة مخفوقة
طريقة التحضير:
  • نهرس البطاطا المسلوقة جيداً ونضع باقي المكونات عليها ونعجنهم جيداً
  • نشكل البطاطا الى كرات ونمد كل كرة قليلاً بيدنا ونضع بقلب كل كرة قطعة من الجبنة .. ثم نغلقها
  • نغمس كروكيت البطاطس بالبيض المخفوق ثم نضعها في وعاء البقسماط ونقلبها حتى تتغمس بالكعك من كل الجهات
  •  نقلي كروكيت البطاطس بالزيت الغزير الحار حتى تحمر ثم نرفعها ونضعها على ورق ليمتص الزيت الزائد
  • نقدم كروكيت البطاطس وهي ساخنة

ملاحظة: نشكل كرات البطاطس بالحجم الذي نريد

 

طريقة عمل كروكيت البطاطس من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

هنادي العياص طربية

اضغطوا على اسم هنادي للحصول على المزيد من وصفاتها الجميلة عن صفحتها الخاصة

الى جانب طريقة عمل كروكيت البطاطس .. اليكم فطيرة البطاطا ايضاً من مطبخ هنادي.. اليكم الرابط: طريقة عمل فطيرة البطاطا

 

#وصفات# وصفة# بطاطا# بطاطس# كرات_البطاطا# كروكيت_البطاطا# كروكيت_البطاطس

#شو_طابخين_اليوم