طريقة عمل كعك اللبن الزبادي الشهية والسهلة!

المكونات:

6 أكواب طحين ابيض منخولين

2 بيض

ملعقة باكينغ باودر كبيرة

رشة فانيليا

رشة بيكربونات الصودا

برش ليمون حامض

نصف كوب سمنة

كوب زبدة بحرارة الغرفة

محلب ملعقة صغيرة

دقة كعك ملعقة وسط

 2 كوب سكر

2 كوب لبن زبادي

 

 

طريقة التحضير:

  • نخفق البيض بعد نخله ثم نضيف اليه السكر ونخفقهما جيدا
  • نضع برش الليمون  الحامض والفانيليا ثم نضيف اللبن مع الباكينغ باودر و رشة البيكربونات الصودا
  • ننتظر 10 دقائق تقريبا حتى تتفاعل المكونات خاصة بيكربونات ال صودا والباكينغ باودر
  • نضيف السمنة والزبدة المذابة بالتدريج على باقي المكونات مع مواصلة الخفق
  • نضع  الطحين والمحلب ودقة الكعك حتى نحصل على عجينة ناعمة
  • نشكل  عجينة الكعك على شكل دوائر او خواتم او اي طريقة حسب الرغبة
  • نضع دوائر الكعك على صينية خاصة بالفرن عليها ورق زبدة ونخبز الكعك بالفرن الحامي مسبقا على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة او حسب قوة الفرن
  • يجب اخراج الكعك عندما يشقر لونه ولا يجب تركه فترة طويلة بالفرن حتى لا يصبح قاسياً…

 

 

هذه الوصفة الرائعة لتحضير الكعك باللبن الزبادي من صديقة وطاهية موقع شو طابخين  اليوم:

رنا سبيتي بزي

اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الرائعة

 

لعمل معمول مد بالقشطة وهي احدى اشهر وصفات رنا اليكم الرابط: المعمول المد بالقشطة
للمزيد من الحلويات الشرقية الشهية اضغطوا على الرابط: حلاوة الجبنة السهلة
اقراص المعمول بالتمر من الوصفات المطلوبة دائماً، اليكم رابطاً بطريقة عملها: اسهل طريقة لعمل معمول التمر

 

#وصفات# وصفة# شو_طابخين_اليوم

#كعك #بسكويت #الكعك_بالحليب