فاهيتا  بعجينة البيتزا .. وصفة مبتكرة سهلة جداً .. 
المكونات:
300 غرام صدر دجاج مقطع الى شرائح
بصلة مفرومة
حبة فلفل اخضر حلو مفرومة
حبة فلفل احمر حلو مفرومة
100 غرام فطر مقطع
ربع كوب زيت
نصف ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة
نصف ملعقة بابريكا
نصف مللعقة صغيرة بهار ابيض
نصف ملعقة صغيرة بهار اسود
ملعقة كبيرة صويا صوص
جبنة موزاريلا مبروشة
عجينة بيتزا محضرة مسبقاً.. اليكم هذا الرابط لعمل عجينة البيتزا المنزلية
طريقة التحضير:

 

  • نضع شرائح الدجاج بمقلاة على النار ونقلب حتى تجف وتتبخر السوائل منها
  • نضيف البصل والفلفل والفطر والزيت ونقلب
  • نضيف الملح والبهارات والصويا ونستمر بالتقليب كل قليل حتى تنضج الفاهيتا
  • نوزع كمية من جبنة موزاريلا مبروشة على عجينة مخبوزة نصف خبزة.. ثم نوزع الفاهيتا ثم طبقة ثانية من الموزاريلا
  • ندخل الصينية الى الفرن المحمى مسبقاً والمشتعل من فوق وتحت على حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق او حسب قوة الفرن