المكونات: 

10 ورقات خس

2 بندورة

2 خيار

نصف باقة بقدونس

نصف باقة نعنع

4 حبات فجل صغيرة

4 عروق بصل أخضر

ملعقة دبس الرمان

خبز مقلي

عصير ليمون حامض

ملح

زيت زيتون

كمية الحامض والملح وزيت الزيتون حسب الرغبة لكن كلما سخينا في الموكنات كلما كانت أطيب)

طريقة التحضير:

ننظف الخضار جيداً ونغسلها ونتركها جانباً تجف جيداً أو نجففها جيداً في حال لم يكن يسعنا الانتظار.

تجفيف الخضار ضروري للحصول على فتوش لذيذ.

نفرم الخضار الى قطع متوسطة لا صغيرة ولا كبيرة.

نضيف الملح والحامض والزيت ودبس الرمان.

نخلط الفتوش فقط عند التقديم وليس في وقت مبكر ونزينه بالخبز المقلي أو المشوي (حسب الرغبة)

وصفة الفتوش من صديقة مجموعة #شو_طابخين_اليوم:

Fatima Zahwe Ghamloush

اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا وقراءة كل وصفانها الرائعة

#صحتين_وهنا

#وصفات #شو_طابخين_اليوم

#سلطة #فتوش