كبة السميدة الحلوة .. بوصفة منزلية مميزة قد تكون جديدة بالنسبة لكم!! 
المكونات:

نصف كوب طحين
كوبين ونصف سميد ناعم
نصف ملعقة كبيرة بايكنج باودر
ربع كوب زيت نباتي
نصف كوب زبدة مذابة
تلات ارباع كوب حليب سائل بحرارة المطبخ
الحشوة:
375 غرام جبنة موزاريلا
200 غرام جبنة حلوة (تستعمل للقطايف)
للوجه:
قطر او شيرة باردة
فستق حلبي مطحون للزينة
طريقة التحضير:
  • في وعاء.. نضع الطحين والسميد والبايكنج باودر والزيت والزبدة ونحرك باليد بطريقة اللّم ..  حتى تتشرب المواد الجافة كل المواد الدهنية
  • نضيف الحليب بالتدريج ونلم العجينة على بعضها حتى نحصل عجينة متماسكة لا تلتصق باليد
  • نغطي العجينة ونتركها ترتاح 10 دقائق
  • بهذا الوقت.. نحضر حشوة الجبنة.. .نبرش الجبنة ونخلطها سويا
  • نأخذ قطعة من العجينة نمدها على يدنا ونحشيها بالقليل من الجبنة ثم نكورها وبعدها نعطيها شكل قرص الكبة
  • بعد انتهاء كل الكمية.. نقلي كبة السميدة الحلوة بالزيت الغزير الحار
  • نرفعها من الزيت ونرش عليها القطر البارد مباشرة ونزين بالفستق الحلبي

وصفة وطريقة كبة السميدة الحلوة بحشوة الجبنة على طريقة صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

كلوديت كتناشو

اضغطوا على اسم كلوديت أم موريس لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا  والتمتع بكل وصفاتها الشهية

 لتحضير تشيزكيك النوتيلا على طريقة كلوديت اضغطوا على هذا الرابط: تشيزكيك النوتيلا

#وصفات #وصفة #كبة_حلوة #كبة_السميدة #كبة_السميد_بالجبنة

#حلويات_عربية #شو_طابخين_اليوم