Name: كيكة جوز الهند السهلة
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min

كيكة جوز الهند السهلة كيكة خفيفة وشهية جدا مع كوب الشاي او القهوة.. جربوها والنتيجة مضمونة

المكونات:

2 كوب طحين

1 كوب برش جوز الهند

معلقة كبيرة بايكنغ باودر

معلقة صغيرة فانيلا

2 ملعقة كبيرة نشا

4 بيض

رشة ملح

1 معلقة صغيرة خل ابيض

كوب وربع سكر

1 كوب لبن زبادي

نصف كوب زيت نباتي

طريقة التحضير:

في وعاء عميق ننخل الطحين مع البايكنغ باودر والنشا والفانيلا

نضيف برش جوز الهند ونخلط المكونات جيدا ونضعهم جانبا

نخفق البيض مع رشة الملح ثم نضيف برش الليمون والخل والسكر

نخفق خليط كيكة جوز الهند جيدا حتى يذوب السكر تماما ثم نضيف اللبن الزبادي والزيت ونخفق حتى نحصل على خليط متجانس

نضيف المواد الجافة الى الخليط على دفعتين ونخلطهم سويا …

نضع الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة والطحين ونضعه على حرارة 180 درجة من الأسفل لمدة 40 دقيقة ثم نحمره من الأعلى

وصفة كيكة جوز الهند السهلة على طريقة صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

اضغطوا على اسم أماني لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا وتجربة وصفاتها الشهية

#وصفات #شو_طابخين_اليوم #موقع_شو_طابخين_اليوم