كيك الموز الخفيف للدايت ، وصفة خفيفة وشهية بدون بيض يعني يمكن تناول قطعة او اكثر بكل راحة ضمير!
المكونات:
كوب ونصف طحين ابيض منخول
2 ملعقة بايكينغ باودر
ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
فانيليا
2 ملعقة صغيرة قرفة  مطحونة
رشة صغيرة جوزة  الطيب
ربع كوب كاكاو ما يعادل 25 غرام 
ثلاث ارباع الكوب سكر اسمر اي ما يعادل 170 غرام
 3 موزات مهروسين
رقائق الشوكولا
كوب ماء ساخن
نصف كوب جوز 
ربع  كوب لوز مطحون 
5 ملاعق كبيرة او ما يعادل 80 غرام زبدة او زيت جوز الهند
طريقة التحضير:
  •  نهرس الموز ونضيف الزيت و السكر والفانيليا والماء ونواصل الخفق جيدا 
  • نضيف المكونات الجافة ونخلط كل المكونات جيدا ثم نضع رقائق الشوكولا على وجه الخليط
  • نجهز قالب خاص بالفرن، ندهن القالب او الصينية بالزبدة مع  رشة طحين
  • نسكب الخليط في القالب، ونضع الصينية في الفرن الحامي مسبقا على حرارة 180 درجة
  • نترك قالب كيك الموز في الفرن لمدة 35 دقيقة تقريبا او حسب قوة الفرن وحتى ينضج الكيك وينتفخ
  • يجب عدم فتح باب الفرن اطلاقا خلال خبز الكيك وبعد اخراجه من الفرن نتركه جانبا لمدة 15 دقيقة او حتى يبرد جيدا قبل نقله من الصينية الى صحن التقديم
وصفة وطريقة تحضير كيك الموز الصحي والخفيف من تنفيذ صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

 

اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا وقراءة تفاصيل كل وصفاتها الشهية
اعتمدت رنا في تطبيق وصفة كيك الموز الخفيف على وصفة صديقة مجموعة شو طابخين اليوم: درة عقيل
للحصول على طريقة رنا في تحضير المعمول مد بالقشطة اضغطوا على هذا الرابط:  المعمول مد بالقشطة
لتحضير معمول العيد بالسميد، اضغطوا على الرابط: طريقة تحضير معمول العيد بالسميد