لب الكوسى بالحامض والثوم

لب كيلو من حبات الكوسى المنقورة
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
عصير حامضة
رشة ملح
ملعقة كبيرة من الثوم المدقوق
ملعقة كبيرة من النعناع اليابس
طريقة التحضير:
  • بعد حفر حبات الكوسى…  نقوم بوضع اللب في مقلاة مع زيت الزيتون ونقلّبه على نار متوسطة ليذبل
  • نضيف الملح … ونقلب.. وحين نلاحظ بدء التصاق اللب بالمقلاة نضيف عصير الحامض والنعناع اليابس ونحرك قليلا …  ثم نطفئ النار
  • نقدم  لب الكوسى كمقبلات مع خبز الصاج أو الفرني

 

 

 

 

هذه الوصفة السهلة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم

امل خضر
للحصول على وصفة امل لتحضير كاساديا الدجاج اضغطوا على هذا الرابط: كاساديا الدجاج بخبز الصاج

تعليق واحد
سحر الحسن

فبراير 20, 2020 @ 5:55 م

تسلم ايديكي شيف

اترك تعليقا

All Rights Reserved © ShouTabKhin; E-Strategies Digi Web LLC