المكونات:

طريقة التحضير:

• نضع طنجرة على النار فيها ماء.. وعندما تغلي الماء نضع ملعقة صغيرة من الملح ثم نضيف عيدان المعكرونة الطويلة
• نحركها قليلاً ثم نتركها حتى تنضج
• بهذا الوقت.. نقطع البصل الى مكعبات صغيرة ونضعها في طنجرة مع القليل من الزيت النباتي ونقلب
• عندما تشقر نضيف اللحمة ونقلبها حتى تنضج ثم نضيف البهارات والملح ودبس البندورة ونحرك
• بعدها، نضيف حوالي اربع الى خمس اكواب من الماء ونغطي الطنجرة ونتركها تغلي لخمس دقائق تقريباً
• نضيف فوقها المكرونة المسلوقة ونقلب ثم نضيف دبس الرمان ونقلب مجدداً 
• نترك معكرونة بدبس الرمان على النار لدقائق عديدة حتى تثقل الصلصة قليلاً
• نقدمها مباشرة وهي ساخنة