الكيك اليومي الناشف وببيضتين فقط
المكونات:
2 بيض بحرارة الغرفة
كوب سكر
100 مل زيت
ماء غازية 100 مل او سفن اب
كوب حليب سائل
ملعقة كبيرة بايكينج باودر
فانيليا ملعقة  صغيرة
ملعقة خل كبيرة
2 كوب وربع طحين
طريقة التحضير:
  • في وعاء الخفق … نضع البيض والفانيليا والسكر ونخفق على سرعة عالية لكي يصبح المزيج لونه ابيض ويتضاعف حجمه
  • نضيف الزيت بالتدريج ونخفق
  • جانباً .. نخلط الخل مع الحليب ونضيفه الى المزيج ونخفق
  • ننخل الطحين مع البايكينج باودر ورشة الملح ونضيفهم فوق مزيج الكيك اليومي الناشف.. نضيف المواد الجافة بالتدريج ونخفق ليختفي الطحين
  • نسكب المزيج بقالب مدهون زبدة ومرشوش بالطحين
  • ندخل القالب الى فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 45 الى 50 دقيقة حسب قوة الفرن
  • نترك الكيك يبرد تماماً بحرارة الغرفة قبل قلبه في صحن التقديم

 

هذه الوصفة الشهية لعمل الكيك اليومي الناجح من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

ليلى حمود

اضغطوا على اسم ليلى لزيارة صفحتها على موقعنا

للمزيد من الحلويات الشهية اليكم هذا الرابط: كيك بدبس التمر
لعمل كيك النسكافيه البارد اضغطوا على الرابط

#وصفات #وصفة #كيكة #الكيك_اليومي #الكيك_الناشف #كيك #شو_طابخين_اليوم

#الكيك_بالمياه_الغازية #كيك_السفن_اب