حلا ليالي لبنان بوصفة منزلية لذيذة.. هذه الحلا من اسهل ما يخطر بالبال فضلا عن كونها منعشة لأنها تقدم باردة وكلفتها معقولة
المكونات:
ثلاثة ارباع كوب سميد
5 اكواب حليب سائل
نصف كوب سكر
رشة مستكة
ملعقة كبيرة ماء ورد
علبة قيمر قشطة
فستق حلبي مجروش للزينة
قطر شيرة للتقديم
طريقة التحضير:
- نضع السميد والحليب والسكر في طنجرة ونحركهم على البارد ثم نضعهم على النار على حرارة متوسطة مع التحريك
- عندما يثقل الخليط نضيف ماء الورد مع رشة المستكة التي ندقها مسبقا مع ملعقة من السكر .. ونحرك جيدا ثم نرفع الحلا عن النار
- نسكب حلا ليالي لبنان في وعاء زجاجي بايركس ونتركها حتى تصبح بحرارة الغرفة
- نوزع طبقة وفيرة من القشطة على الوجه ثم نزين بالفستق الحلبي
- نضع البايركس بالبراد 4 ساعات عالاقل حتى تبرد الحلا جيدا ونقدمها مع القطر
هذه الحلا السهلة ليالي لبنان من صديقة موقع شو طابخين اليوم
سهير عماري مرجي
للمزيد من الحلا السهلة جربوا المهلبية بالكراميل
ايضا من وصفات سهير السهلة كوكيز النوتيلا السهلة
#وصفات #وصفة #ليالي_لبنان #حلا_ليالي_لبنان
#حلويات #شو_طابخين_اليوم
