ريد فلفت كيك … وبشكل سوبر روعة لأحلى مناسبات الحب وأعياد الميلاد!!!
المكونات:
كوبين طحين
ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
 رشة ملح
3 بيض
كوب زيت
كوب حليب
ملعقة فانيليا
ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
ملعقة ملون طعام احمر
كوب سكر
للحشي: 
كريمة مخفوقة شانتييه
فريز فراولة
طريقة التحضير:
  •  نخفق البيض لمدة ثلاث دقائق ثم نزيد السكر بالتدريج والفانيليا ونتابع الخفق
  • عندما يصبح المزيج كريمي مرتفخ نضيف الزيت ونخفق قليلا ثم الحليب ونخفق ايضا
  • ننخل الطحين ورشة الملح والبايكينج باودر والكاكاو ونضيفهم للخليط بالتدريج مع الملون الاحمر ونخفق ليتجانس المزيج
  • نسكبهم بقالب مدهون زبدة ومرشوش بالطحين
  • ندخله الى فرن محمى مسبقا ونخبز الكيك على درجة حرارة 170 مئوية من 30 الى 40 دقيقة
  • نترك ريد فلفت كيك يبرد بحرارة الغرفة
  • نقص الكيك على شكل قلب او حسب الرغبة او نتركه كما هو .. ونحشيه بالكريما المخفوقة وقطع الفريز الفراولة
  • نطحن بقايا الكيك ونستخدمهم للزينة
  • نضع الكيك بالبراد حتى يتماسك ويبرد قبل التقديم

هذه الوصفة المميزة من طاهية وصديقة موقع شو طابخين اليوم:

ليلى حمود

اضغطوا على اسم ليلى لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا

للحصول على وصفة ليلى لتحضير حلا العثملية الصغيرة اضغطوا على هذا الرابط: ميني عثملية
للمزيد من ليلى اليكم كريم كراميل

#وصفات #وصفة #ريد_فلفت #كيك_ريد_فلفت #الكيكة_الحمراء #كيكة_الحب #شو_طابخين_اليوم