الكبة بلبن بوصفة جدا شهية! اذا كان لديكم كبب مفرزة ستجدون أنها أسهل وصفة!
المكونات:
كيلو لبن زبادي
كوب ماء
ملعقة كبيرة نشا
كبة اقراص محضرة مسبقا.. اليكم طريقة عملها من رنا كبب مقلية
ثوم مهروس
كزبرة خضراء
ملح
مكسرات مقلية بالسمنة او الزبدة-اختياري
طريقة التحضير:
- نصفّي اللبن ونضعه بالطنجرة مع الماء والنشا ونحرك عالبارد جيدا
- نضع الطنجرة على النار ونحرك باستمرار حتى لا يفرط اللبن .. نحرك على نار متوسطة
- نقلي الكبب نصف قلية
- عندما يغلي اللبن نضيف أقراص الكبة بعد تصفيتها جيدا من الزيت
- نترك اللبن يغلي مجددا على نار هادئة حتى تنضج الكبة جيدا
- نقلي الثوم والكزبرة قليلا ونضيفهم فوق اللبن ونعدل الملح ونتركهم يغلوا دقيقتين
- نضيف المكسرات المقلية ورشة من الكزبرة الخضراء ونطفئء النار..
وصفة الكبة بلبن من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
رنا جركس
اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الشهية
اليكم من رنا ايضا كوسا باللبن الزبادي
#وصفات #وصفة #كبة_بلبن #الكبب_باللبن #كبة #لبن_زبادي #شو_طابخين_اليوم
