المكونات:

350 غرام طحين منخول

260 غرام سكر بودرة

150 غرام فستق حلبي

ملوّن طعام أخضر حسب الرغبة

2 ملعقة كبيرة ماء زهر

250 غرام سمنة نباتية

قشطة طازجة أو قيمر

علبة جبنة كريمية أو مسكروبوني

طريقة التحضير:

نخلط القشطة او القيمر مع علبة جبنة مسكروبوني أو أي نوع جبنة كريمية، ونتركها في البراد.

نخلط كل مكونات العجينة مع بعضها جيداً حتى تتجانس وتتماسك. نترك عجينة الغرّيبة حوالي 12 ساعة لترتاح خارج البراد.

نمدّ أول طبقة من الغرّيبة في صينية فرن ونوزع القشطة الطازجة عليها. نمدّ الطبقة الثانية من الغرّيبة على ورقة زبدة، ثم نضعها فوق طبقة القشطة.

ندخل الغرَيبة بالفستق والقشطة الى الفرن حوالي 12 دقيقة فقط. نتركها جانباً لتبرد. نرش عليها سكر بودرة، ثم نقطعها ونقدمها.

وصفة الغرَيبة بالفستق والقشطة المميزة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

رنا سبيتي بزي

اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الشهية

#صحتين_وهنا# وصفات# وصفة# الغرَيبة# حلو# حلو_عربي# حلويات# قشطة

#فستق_حلبي# حلو_بالقشطة_والفستق# الغرَيبة_بالفستق_والقشطة# شو_طابخين_اليوم