المكونات:

نصف كوب زيت

كوب سكر

2 بيض

 نصف كوب كاكاو

ملعقة صغيرة فانيلا

ملعقة صغيرة  بايكنيغ باودر

كوبان طحين

ممكن إضافة المزيد من الطحين حسب حاجة العجينة

 

 

 

طريقة التحضير:

 نضع السكر والزيت والبيض ورشة ملح والكاكاو ونخلطهم بالخفاقة اليدوية جيدا ثم نضيف الطحين والبايكنغ باودر …

نعجن المكونات حتى تتماسك ومن ثم نضعها في البراد لمدة نصف ساعة.

بعد مرور الوقت المطلوب في البراد نشكل العجينة على شكل كرات صغيرة ومن ثم نغمسها في السكر الناعم ونخبزها بفرن محمى مسبقا على حرارة 140 درجة على الرف الأوسط للفرن

نخبز الكعك التركي من الأسفل فقط لمدة 15 دقيقة

 

 

 

وصفة وطريقة تحضير الكعك التركي من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

خلود عبد الناصر

اضغطوا على اسم خلود لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية وصفاتها الشهية

#وصفات #وصفة #كعك #الكعك_التركي #شو_طابخين_اليوم