Name: طريقة تحضير كريب شاورما اللحم
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min

مكونات عجينة الكريب:

كوب طحين منخول

كوب حليب سائل

1 بيض

معلقتان زبدة مذابة أو زيت

رشة ملح

رشة فلفل اسود

طريقة تحضير عجينة الكريب:

نخلط المكونات في الخلاط الكهربائي جيدا
نسخن مقلاة غير لاصقة ونمسحها بمنديل عليه زيت … نضع القليل من خليط الكريب ونهزها بشكل دائري حتى نوزع الكريب فيها جيدا وبحيث تتساوى سماكة الدائرة.

عندما يأخذ الكريب بعض اللون الأحمر نقلبه للجهة الثانية حتى يأخذ لون بدوره.

يمكنكم حشو الكريب بأي حشوة تريدونها إن كانت دجاج أو لحمة أو سجق.

ويمكن أيضاً استخدام هذه الوصفة لعجينة الكريب لتحضير كريب حلو مع الشوكولا والفراولة أو أي نوعه فواكه حسب المتوفر وحسب الرغبة..

وصفة وطريقة تحضير كريب شاورما اللحم من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم: