طريقة عمل الخبز بالحليب

طريقة عمل الخبز بالحليب بوصفة مجربة ورائعة!
المكونات:
كوب ماء فاتر
ملعقة طعام خميرة فورية
3 ملاعق طعام زبدة بحرارة الغرفة
رشة ملح
ملعقتا طعام سكر
٣ أكواب ونصف طحين
نصف كوب حليب سائل
طريقة التحضير:

 

نذيب الخميرة بالقليل من الماء الفاتر
نضيف باقي المواد ونعجن المكونات حتى نحصل على مزيج متجانس
نواصل العجن حتى نحصل على عجينة طرية
نترك عجينة الخبز بالحليب لمدة ساعة  حتى تختمر جيدا وترتفع ثم نعيد عجنها مرة ثانية
نقطع العجينة حسب الرغبة ممكن على شكل دوائر طابات او بشكل الأصابع لنحصل على الخبز بالحليب الذي نريده.
نضع قطع الخبز بالحليب في صينية الخبز وايضا نتركها مرة اخرى  لتنفخ
نحمي الفرن على حرارة 200 درجة
 ندهن خبز الحليب بمزيج صفار بيض وحليب سائل ونرش سمسم غير محمص وحبة البركة
نخبز الخبز بالحليب حتى تتحمر ولا نتركها لوقت طويل بالفرن حتى لا تصبح قاسية.
طريقة عمل الخبز بالحليب الشهي من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
هنا موسى نعمة
اضغطوا على اسم هنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقع شو طابخين اليوم
للحصول على وصفة هنا لكيك جوز الهند اضغطوا على هذا الرابط:
طريقة عمل كيك برش جوز الهند 
للمزيد من الكيكات الناجحة من  مطبخ هنا موسى اليكم الرابط: الكيك الخفيف الهش من دون زيت
#خبز #عجينة #عجينة_البريوش #بريوش #وصفات_فرنسية

#وصفات# وصفة# كيك# شو_طابخين_اليوم

#الخبز_بالحليب
#pain_au_lait

اترك تعليقا

  • وقت التحضير : 1ساعة
  • وقت الطبخ : 12دقيقة
  • جاهز خلال : 1ساعة 30دقيقة
  • المطبخ : فرنسي
  • النوع : فطورمعجنات
  • مستوى الصعوبة :
  • التقييمات :
  • نشر في : فبراير 10, 2019

All Rights Reserved © ShouTabKhin; E-Strategies Digi Web LLC