الخبيزة بوصفة منزلية سهلة وطيبة.. يقال أن لها فوائد جمة!! وهي لا تتوفر الا بأوقات معينة من السنة فحضروها طالما انها متوفرة !
المكونات:
خبيزة
بصلة
زيت زيتون
ملح
عصير حامض
طريقة التحضير:
- ننقع الخبيزة بالملح والخل والماء للتخلص من كل الرمل ونغسلها لعدة مرات
- نصفيها جيدا
- نفرم البصلة فرما ناعما ونقلبها بالقليل من زيت الزيتون حتى تذبل ثم نضيف الخبيزة المفرومة فوقها ونقلب
- نترك الطنجرة على نار هادئة مع التقليب كل قليل حتى تنضج وتذبل الخضار
- نطفئ النار ونزيد الملح وعصير الحامض حسب الرغبة ونخلط
- نقدمها مباشرة او باردة وتؤكل بالخبز
اليكم طريقة عمل أطيب خبز لبناني لأكل الخبيزة طريقة عمل الخبز اللبناني
هذه الوصفة النباتية المميزة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
وطفة رحال
اضغطوا على اسم وطفة للاطلاع على وصفاتها عن صفحتها الخاصة
اليكم ايضا طريقة ورق العنب بزيت من وطفة
#وصفات #وصفة #خبيزة #خضار #وصفات_نباتية #الخبيزة #شو_طابخين_اليوم
