العوامة بوصفة منزلية ناجحة … سهة جدا طريقة العمل فقط انتبهوا للتشكيل للحصول على طابات ظريفة 🙂

المكونات:

2 ونصف كوب طحين

رشة خميرة كوب ونصف ماء فاتر

2 ملعقة كبيرة نشاء

2 ملعقة كبيرة زيت

2 ملعقة كبيرة سكر

رشة ملح

قطر/ شيرة باردة للتغميس

 

 

 

 

 

طريقة التحضير:
  • نخلط او نخفق كل المكونات مع بعضها .. للحصول على عجينة طرية ولزجة
  • نترك العجينة تختمر لمدة ساعة في مكان دافئ
  • بعد مرور الوقت .. نشكل العوامة فوق الزيت الغزير الحار بواسطة ملعقة او كيس الحلواني
  • عندما تتلون العوامات .. نرفعها من الزيت ونصفيها قليلا ثم نضعها بالقطر البارد
  • بعد دقيقتين نرفعها من القطر ونقدمها

 

 

 

وصفة وطريقة تحضير العوامة المقرمشة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

داليدا زعيتر

اضغطوا على اسم داليدا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية وصفاتها الشهية

للمزيد من الحلويات الرائعة من داليدا اليكم النمورة

#وصفات #,صفة #عوامة #العوامات #حلويات #العوامة #شو_طابخين_اليوم