براونيز الشوكولا السهل .. جربوه ولن تندموا

المكونات:

180 غرام زبدة

200 غرام شوكولا سوداء

نصف كوب طحين

رشة ملح

كوب سكر

3 بيض

جوز مقطع

 

 

طريقة التحضير:

 

  • نذيب الزبدة مع الشوكولا بحمام مائي
  • في وعاء آخر، نخفق البيض مع السكر حتى نحصل على مزيج كريمي ابيض
  • نضيف خليط الزبدة والشوكولا فوق  خليط البيض ونخفق جيداً حتى يتجانسوا
  • ننخل المواد الجافة في وعاء لوحدهم ثم نضيفهم فوق الخليط السائل ونخفق او نخلط
  • نسكب خليط براونيز الشوكولا في صينية الخبز بعد دهنها بالزيت او وضع ورق زبدة فيها
  • نخبز البراونيز على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 15 دقيقة فقط
  • نترك براونيز الشوكولا يبرد بحرارة الغرفة ثم نضعه بالبراد حوالي 6 ساعات ليبرد تماماً قبل تقطيعه وتقديمه

ملاحظة: لا نخبز البراونيز اكثر من 15 دقيقة حتى تبقى طرية

 

هذه الوصفة  من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
رنا بزي

 

#وصفات# وصفة# براونيز# براونيز_الشوكولا# شوكولا# كيك# شو_طابخين_اليوم