شراب البندورة الطماطم بوصفة منزلية مجربة.. يستخدم الشراب مع الكثير من الوصفات مثل كمونة البندورة والبرغل على بندورة او مع اليخاني وغيرها
المكونات:
بندورة
زيت
طريقة التحضير:
- نغسل البندورة وننزع منها العروق… ثم نقطعها الى مكعبات صغيرة
- نضعها بالخفاق الكهربائي ونطحنها جيداً لتنعم ونحصل على ما يشبه عصير البندورة السميك
- نضعهم بطنجرة على النار وننتظر ليغلوا ثم ننزع الرغوة التي ستظهر على الوجه
- بعدما يغلوا غلوتين او بضع دقائق فقط نرفع شراب البندورة عن النار
- نصب الشراب في مراطبين او قناني زجاجية مغسلة ومعرضة للشمس لتتعقم
- نصبّ القليل من الزيت عالوجه ليكون طبقة عازلة ونحفظهم لوقت طويل
- نقفل المراطبين او القناني وهي ساخنة
هذه الوصفة شراب البندورة الطماطم من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
اليسار رجب
اضغطوا على اسم اليسار لزيارة صفحتها الخاصة والتعرف الى وصفاتها الشهية
اليكم طريقة عمل برغل على بندورة
#وصفات #وصفة #مونة #شراب #شراب_البندورة #شراب_الطماطم #شو_طابخين_اليوم
