كيكة الأناناس من أطيب الكيكات الرطبة…ننصحكم بعملها والتلذذ بطعمها الذي لايفوّت!
المكونات:
طريقة التحضير:
- نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى نحصل على مزيج كريمي ويذوب السكر تماما
- نضيف العصير والزيت ونخفق
- ننخل المواد الجافة ثم نضيفها بالتدريج فوق الخليط ونخفق
- في قدر على النار .. نضع السكر مع الماء لتحضير الكراميل … عندما يصبح لونهم ذهبي.. نضيف القليل من الحليب السائل والزبدة.. سنلاحظ ان قرص الكراميل جمد عند إضافة السائل
- نحرك برفق حتى يذوب الكراميل مجددا
- نسكب الكراميل في القالب او الصينية التي سنخبز فيها الكيكة
- نوزع شرائح الاناناس فوق الكراميل ثم نصب خليط الكيكة
- نخبز الكيك بالفرن الحامي على حرارة 180 مئوية
- نتركه على الشبك الوقت الكافي لينضج
- عند إخراج الكيك من الفرن نقلبه وهو دافئ في صحن التقديم لأن الكراميل يلتصق بالقالب بحال برد الكيك
- نقدم كيكة الأناناس عندما تبرد بحرارة الغرفة
طريقة عمل هذه الكيكة الشهية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
اسراء سالم سماك
اضغطوا على اسمها لزيارة صفحة اسراء الخاصة على موقعنا
للمزيد من اسراء اليكم أسهل وأطيب حلا بسبوسة
#وصفات #وصفة #كيكة_الأناناس #كيك #كيك_الأناناس #شو_طابخين_اليوم