كيكة التفاح والقرفة … المفضلة للكثيرين .. التفاح مع القرفة رواية !!!!
المكونات:
3 تفاحات كبار او حسب الرغبة
4 بيض
كوب ونصف طحين
250 غرام ما يعادل كوب وربع سكر
ثلاث ارباع الكوب زيت
نصف كوب حليب سائل
فانيليا او برش ليمون حامض
باكينغ باودر ملعقة كبيرة
قرفة ملعقة كبيرة مخلوطة مع ملعقتين سكر كبار
طريقة التحضير:
  • نخفق البيض والسكر والفانيليا جيداً ليتكثفوا …ثم نضيف الزيت وبعد ذلك الطحين بالتدريج ثم الحليب والباكينغ باودر ونخفق
  • نضع الخليط في القالب المدهون زيت او زبدة والمرشوش بالطحين
  • نقطع التفاح بعد تقشيره  الى شرائح رفيعة ثم نرتبها على وجه القالب ونرش السكر والقرفة على الوجه
  • نحمي الفرن على حرارة 250 مئوية .. عندما ندخل القالب الى الفرن نخفف الحرارة الى 180 
  • نترك القالب حوالي 40 دقيقة مع المراقبة او حسب قوة الفرن
  • نقدم كيكة التفاح والقرفة باردة او فاترة

هذه الوصفة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

داليدا زعيتر

اضغطوا على اسم داليدا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا

للمزيد من داليدا اليكم طريقة عمل المرصبان
#وصفات #وصفة #كيكة #كيك #كيكة_التفاح #التفاح #كيك_بالتفاح #كيكة_التفاح_والقرفة
#شو_طابخين_اليوم