المكونات:

4 حبات شمندر مسلوق

نصف كوب لبن زبادي

ملعقة كبيرة طحينة

ملعقة عصير ليمون حامض

2 فص ثوم مهروس

زيت زيتون

ملح

فلفل أسود

 

 

طريقة التحضير:

نضع الشمندر المسلوق في الخلاط الكهربائ.

نضيف اليه باقي المكونات بالتدريج حتى نحصل على مزيج كريمي لين ومتجانس

يمكن حسب الرغبة إضافة باذنجان مشوي أو حمص مسلوق مع خليط الشمندر.

نضع متبل الشمندر في صحن التقديم ونزينه حسب الرغبة بزيت الزيتون والنعنع وحبات الرمان.

 

 

 

 

وصفة متبل الشمندر من صديقة موقع شو طابخين اليوم:

ندى حدرج

لمتابعة المزيد من وصفات ندى اضغطوا على اسمها لزيارة صفحتها الخاصة على موقع شو طابخين اليوم

اليكم متبل الحمص مثل المطاعم على الرابط التالي: طريقة تحضير الحمص بالطحينة مثل المطاعم

 

#صحتين_وهنا #وصفة #وصفات

#شو_طابخين_اليوم