الدونات بوصفة منزلية مجربة .. والنتيجة دونات لذيذة هشة وخفيفة ولا تشرب الكثير من الزيت اثناء القلي

المكونات:

 

4 اكواب طحين

ملعقة كبيرة خميرة

ثلاثة ارباع كوب زبدة

ربع ملعقة صغيرة ملح

نصف كوب سكر

كوب و نصف حليب دافئ

بيضة

صوص السكر البودرة:

كوب سكر بودرة

6 الى 8 ملاعق كبيرة حليب سائل

الوان غذائية حسب الرغبة- اختياري للحصول على صوص ملونة

 

 

 

 

طريقة التجضير:
  • نخلط الطحين مع السكر والخميرة و الملح ثم بضيف الزبدة الطرية ثم البيضة.. نفركهم جيداً
  • نضيف الحليب ونعجن للحصول على عجينة الدونات.
  • نترك عجينة الدونات تختمر حتى يتضاعف حجم العجينة
  • بعدها نرقّها بسماكة سنتم تقريباً ونقطعها الى دوائر حسب الحجم المرغوب ثم نترك الدوائر يختمروا للمرة الثانية
  • نقلي الدونات بالزيت الحامي حتى تصبح ذهبية… 
  • عندما تبرد الحبات، نزين الدونات بالشوكولا الذائب او صوص السكر البودرة

 

هذه الوصفة اللذيذة والسهلة الدونات من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

اليسار رجب

اضغطوا على اسم اليسار لزيارة صفحتها الخاصة

 

للمزيد من الحلويات التي ستنال اعجابكم اليكم الرابط التالي: البسبوسة بالتوفي
ومن المطبخ العربي اليكم اطيب كنافة على الرابط: كنافة بجبنة الموزاريلا
لعمل المعكرون على طريقة اليسار اليكم حلا المعكرون

 

#وصفات# وصفة# دوناتس# الدونات# حلويات# معجنات# عجين# شو_طابخين_اليوم