يخنة البندورة باللحم المفروم من اسهل انواع اليخاني واوفرها ايضا، فضلا عن كونها سريعة الاستواء.. وهي من الاكلات اللبنانية القديمة واللذيذة جدا. ..

كبة أرنبية… من يعرف هذه الأكلة البيروتية التراثية القديمة؟ لمن لا يعرفها هي كناية عن اقراص من كبة اللحم مطبوخة بصلصة طحينة وبصل وعصير الحمضيات! جدا لذيذة ومميزة 

زنود الست بوصفة منزلية جدا سهلة ومن دون الحاجة لعجينة البقلاوة.. اذا لم تكن الاخيرة متوفرة يمكن ببساطة الاستعاضة عنها بعجينة الرقاقات. اما الطعم فهو ذاته! نفس القوام الهش المقرمش والطعم اللذيذ

الفتوش من اطيب واشهر السلطات اللبنانية .. البعض يحبه بالحامض وآخرون يعشقونه بدبس الرمان.. كما ويمكن اضافة القليل من الخل! وانتم كيف تفضلونه؟؟

مبروشة بالمربى.. من اطيب الحلا ومرغوبة جدا على بساطتها.. تسمى أيضا بحجار القلعة .. لم يا ترى ؟! يمكنكم استخدام نوع المربى المفضل لديكم

فراكة نية.. وهي طبق من اللحم النيئ المهروس ناعم والمخلوط مع البرغل وبعض المطيبات والاعشاب. من لا يحب هذا الطبق اللبناني الاشهر من نار على علم؟ اليكم هذه الطريقة السهلة والمضمونة للحصول على اطيب فراكة 

بطاطا حرة .. من اطيب اطباق البطاطا! غالبا ما تقدم كطبق مرافق وهي من اشهر المقبلات اللبنانية. اطلعوا على هذه الطريقة. وانتم ما هي طريقتكم بتحضيرها؟

لسانات عجل بثوم وحامض .. من الأكلات المميزة التي تتردد بعض الستات بتحضيرها لكن هذه الوصفة عالاصول ستشجعكم دون شك.. لم لا تجربوها؟ طعمها جدا لذيذ 

طريقة كبس الزيتون الاسود في غاية السهولة.. طبعا الطريقة مختلفة عن تلك المعتمدة لكبس الزيتون الاخضر.. احصلوا على تفاصيل العمل كلها داخل هذه الوصفة

طريقة كبيس الزيتون الاخضر بوصفة مضمونة النجاح ورائعة الطعم. يمكنكم تحلية الزيتون من يوم الى ثلاثة حسب رغبتكم وكلما حليتموه اكثر زال منه طعم المرورة اكثر