البقعات بوصفة منزلية عالأصول وولا اشهى! هذا الخبز المشهور بقرى جنوب لبنان جدا لذيذ مع اللبنة خاصة وفنجان من الشاي! يجب أن تجربوه!
الصريصيرة هي قشرة القمح المسلوق بعد الجرش .. اضيفوا كوبا منه الى عجينة المناقيش وتلذذوا بهذه العجينة اللذيذة والمغذية ايضا
المشاطيح بجريش القمح .. وصفة مناسبة للفطور والسحور. ولا اطيب مع الالبان والاجبان. تشتهر منطقة جنوب لبنان بهذه المعجنات