مغلي أو كراوية بوصفة منزلية عالأصول… يزين المغلي بالقلوبات وبرش جوز الهند! وبالعادة يتم تقديمه بمناسبة الولادة.. لكن يمكننا التلذذ به بمناسبة وبدون مناسبة! أليس كذلك 🙂
تطبيقة رز عدجاج من الوصفات المرغوبة جدأً .. يُطبخ الارز باللحم المفروم ومرق سلق الدجاج وبهارات شرقية، ثم يُفرد الدجاج المسلوق مع المكسرات المقلية عالوجه..صحتين!