البيتزا من أطيب المعجنات على الاطلاق… يتنافس الطهاة على التفنن بالعجينة والحشوة كذلك… اليكم وصفة رائعة لبيتزا ايطالية بالثوم والفطر… هذه الوصفة المنزلية المجربة رائعة حقاً… تعلموا الطريقة وفاجئوا عائلتكم وضيوفكم بالبيتزا ولا بالمطاعم!!!!
للأكل الايطالي حصة مهمة من مطبخنا.. وخصوصاً المعكرونةاو الباستا.. فهي مرغوبة من الجميع ولا تنتهي طرق اعدادها… اليكم هذه الوصفة المنزلية الرائعة لمعكرونة باستا بالكريمة والبيستو.. وصحتين وهنا!!
شوربة أو حساء الفطر .. شهية ومرغوبة….تختلف طريقة تحضيرها قليلاً من طاهٍ لآخر لكننا نحرص دوماً على تقديم أفضل الأفكار وأطيب الوصفات…. اليكم الوصفة المنزلية المجربة التي ستحبونها بالتأكيد!!!!
الأوزي المقلية … شهية جداً ومناسبة لأفخر المناسبات…كل ما تحتاجينه هو الأرز المطبوخ البارد والذي يمكن أن يكون متوفراً لديك في البراد.. وعجينة السمبوسك الجاهزة… تفضلي الطريقة ونترك لك التفنن بشكل العجينة وإضافة المكسرات حسب رغبتك!!
من أطيب وصفات الكعك بنكهة البرتقال. من الضروري الانتباه الى قوام العجينة حتى لا تصبح حبات الكعك قاسية بعد خبزها. جربوا هذه الوصفة وأضفوا عليها لمساتكم الخاصة بتشكيلها حسب أحرف أسماء أفراد العائلة.
وصفة شهية جداً وعملية لطريقة تحضير البطاطا بالفرن أو سوفليه البطاطا مع اللحمة المفرومة. هذه من الوصفات المناسبة لبداية الأسبوع وبعد يوم مدرسي أو عمل طويل
قدموا سلطة الخس المشكّل مع الافوكادو والفطر كوجبة متكاملة لمحبي الاكل الصحي أو النباتي.. او قدموها كفاتح للشهية على سفرتكم .. اليكم تفاصيل هذه الوصفة الغنية… صحتين!
الرز بالدجاج … طبق شهي ومناسب في أي مناسبة …. جربوا الرز بالدجاج بالطريقة المذكورة داخل وصفتنا وتعلموا طريقة تحمير الدجاج على الأصول…. كما يمكنكم إضافة اللحم المفروم الى الأرز حسب رغبتكم!! صحتين وهنا
حلا ليالي لبنان… اسم رنان وجذاب بالنسبة لطبق من الحلو!! لا شك أنه طبق مميز!!! جربوا وصفة حلا ليالي لبنان السهلة جداً جداً.. قدموها باردة مع القشطة والفستق الحلبي .. واسهروا مع ضيوفكم في رحابة المطبخ اللبناني!!!
اليكم أسهل طريقة لعمل كنافة الجبن في المنزل … مكونات معدودة وخطوات بسيطة وتصبح الكنافة جاهزة.. استمتعوا بها على الفطور أو تحلّوا بقطعة لذيذة في اي وقت من النهار!!!
