الكبة التركية المسلوقة او كتالي من اشهر وصفات المطبخ التركي! اليكم تفاصيل عملها عالاصول! نصيحة اكثروا من البصل بالحشوة لتكون النتيجة رائعة!

باستا كراب سالاد او سلطة المعكرونة والسلطعون بوصفة منزلية ولا اسهل.. يمكن تقديمها كطبق مرافق او حتى كعشاء خفيف! مناسبة بالمناسبات لتغني السفرة خاصة اذا كانت قائمة الطعام غربية 

لحمة مقلية مع الخضار بوصفة منزلية رائعة بكل المقاييس… اولا سهلة، ثانيا سريعة التحضير، ثالثا فكرة طهيها على الصاج مميزة مما يكسب اللحم طعما خاصا والاهم انها لا تحتاج الكثير من الخطوات لتصبح جاهزة

كعك التمر او العجوة بعجينة من ثلاث مكونات فقط .. ما رأيكم؟؟ يبدو أنها وصفة لا تفوّت 🙂 اليكم تفاصيل عملها 

سفاين دجاج بتتبيلة الباربكيو والترياكي بوصفة ولا اسهل …. يمكن تقديم هذا الطبق مع البطاطا بيريه او ترتيب مكعبات الدجاج بسندويش من الخبز الافرنجي… او حتى الرز المسلوق الابيض وبكل الاحوال طعم الدجاج خيالي بنكهة الشواء اللذيذة

سباغيتي سمراء بالقمحة الكاملة.. بوصفة ولا الذ وصحية ايضا حتى تتمكنوا من اكل السباغيتي بكمية اكبر وبكل راحة ضمير.. اليكم طريقة عملها مع الدجاج والخضار 

سلطة كيسير التركية.. هل تعرفونها او سمعتم عنها من قبل؟! هي تشبه التبولة قليلا.. اطلعوا على الوصفة لمعرفة الطريقة والفروقات بين الوصفتين

الكبة النباتية على الطريقة التركية مميزة جدا وشهية وتشبه شكل الكبة التقليدية لكنها خالية من اللحم .. جربوها وستحبونها بالتأكيد 

الهمبرغر من اكثر الوصفات الاميركية انتشارا.. صارت جزءا من قائمة طعامنا لدرجة اننا صرنا نتفنن بعملها ونقدمها بطرق مختلفة. في هذه الوصفة تفاصيل تحضير لحمة وخبز البرغر معا وبطريقة غير اعتيادية 

اقراص الفلافل من أشهى ما يكون خاصة فور رفعها من زيت القلي.. وهي من الأكلات الشعبية جدا في بلاد الشام ومصر ايضا حيث تسمى طعمية. هل تعرفون طريقة عملها واسرار نجاحها بالبيت؟