وصفة_طريقة_تحضير_زناكل_باللبن_شو_طابخين_اليوم

زناكل باللبن

زناكل اللبن أو زقاليط اللبن تختلف تسمية هذا الطبق باختلاف المناطق اللبننية لكن طريقة تحضير الوصفة متشابهة وتقوم على فكرة طابات البرغل المطبوخة باللبن الزبادي

وصفة_طريقة_تحضير_لبنة_نباتية_شو_طابخين_اليوم

لبنة خالية من اللبن والمشتقات الحيوانية

معظمنا يتناول اللبنة التقليدية ويعتبرها من المسلمات لكن البعض يعاني حساسية على اللبن ويشتهي اللبنة ولهؤلاء نقدم هذه الوصفة الخالية من أي مشتقات حيوانية!

طريقة تحضير الكعك الطرابلسي

وصفة رائعة لتحضير الكعك الطرابلسي خاصة للمغتربين الذين لا يتوفر لهم شراء الكعك طازجاً. ما يميز هذه الوصفة لتحضير الكعك الطرابلسي أن كل مكوناتها متوفرة وبسهولة وانها لا تحتاج الى الكثير من الوقت

وصفة_الملسة_الفراكة_الكبة_شو_طابخين_اليوم

طريقة الملسة والفراكة والكبة

الكبة النية من أشهر وصفات المطبخ اللبناني. هذه الوصفة تجمع الى طريقة تحضير الكبة النية طريقة تحضير الفراكة مع الكمونة الطازجة العابقة بنكهىة أشهى البهارات

وصفة_طريقة_تحضير_المجدرة_مجدرة_حمرا_شو_طابخين_اليوم

مجدرة العدس الحمرا

المجدرة الحمرا من أطيب وأشهر الوصفات النباتية المشهورة في الجنوب اللبناني… يجب الانتباه عند قلي البصل لتحضير المجدرة حتى لا يحترق ويعطي طعماً مراً للمجدرة

وصفة_وطريقة_تحضير_المجدرة_مجدرة_حمرا_شو_طابخين_اليوم

المجدرة الحمرا اللبنانية

المجدرة الحمرا من أكثر الوصفات اللبنانية تحديداً التي تأتي من جنوب لبنان شهرة وشعبية. هذه الوصفة نباتية بامتياز ويتم تقديمها الى جانب السلطة والخضار الطازجة واللبن الزبادي

فلفل_دبس_معجون_فليفلة_الأحمر_شو_طابخين+اليوم

دبس الفلفل الأحمر

دبس الفليلفلة أو معجون الفلفل الأحمر من المكونات التي تعطي نكهة خاصة للكثير من الأطباق بحيث لا غنى عنها في بعض الوصفات. جربوا تحضير معجون الفلفل الأحمر في المنزل من دون أي مواد حافظة

وصفة_طريقة_تحضير_عمل_المدردرة_مجدرة_الرز_شو_طابخين_اليوم

المدردرة أو مجدرة الرز

تختلف المدردرة عن المجدرة الحمراء أولاً باستخدام حبة العدس الكبيرة ومن ثم بالاعتماد على الرز بدل البرغل. يمكنكم زيادة كمية البصل المقلي لهذه الوصفة حسب الرغبة 

وصفة_الكبة_كبة_الجزر_حمص_شو_طابخين_اليوم

كبة الجزر والحمص

وصفة نباتية ممتازة تستبدل كبة اللحم بكبة الجزر والحمص. أما للحشوة فالسبانخ والحمص هما أساس الحشوة الرائعة التي لن تنسوا طعمها

وصفة_طريقة_تحضير_ملوخية_خضراء_دجاج_شو_طابخين_اليوم

طريقة تحضير ملوخية خضراء

من أطيب الوصفات والأطباق ولها شعبية واسعة جداً: الملوخية الخضراء. هنالك وصفات مختلفة لطريقة تحضير الملوخية لكن هذه الوصفة منزلية وشهية جداً جداً

All Rights Reserved © ShouTabKhin; E-Strategies Digi Web LLC