بطاطا حارة او حرّة من المقبلات اللبنانية الرئيسية على أي مائدة! شهية وسهلة
المكونات:
بطاطا مقطعة مكعبات
كزبرة خضرا
راس ثوم عبارة عن نحو 7 فصوص
زيت زيتون
عصير ليمون حامض 
ملح
طريقة التحضير:
  • نقطع البطاطا الى مكعبات متوسطة الى صغيرة
  • نقلي البطاطا بالزيت الغزير الحامي حتى تنضج
  • نهرس الثوم مع رشة ملح ونضعهم في المقلاة
  •  نقلي الثوم بزيت الزيتون لدقيقتين فقط على نار متوسطة ثم نضيف البطاطا المقلية
  • نقلب المكونات البطاطا والثوم  لدقيقتين ثم نضيف الكزبرة المفرومة فرماً خشناً ونقلب لدقيقتين
  • نرش القليل من الملح وعصير الليمون الحامض ونقلب  المكونات ثم نطفئ النار مباشرة

وصفة وطريقة تحضير  البطاطا الحارة  من صديقة  وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

رنا سبيتي بزي

اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الرائعة

 

لتحضير وصفة رنا لخبز التورتيلا الأخضر اضغطوا على هذا الرابط: خبز التورتيا الاخضر

 

لعمل  وصفة البطاطا الودجز اللذيذة  اليكم الرابطالبطاطا ودجز

 

لعمل معمول مد بالقشطة وهي احدى اشهر وصفات رنا اليكم الرابط: المعمول المد بالقشطة
للمزيد من الحلويات الشرقية الشهية اضغطوا على الرابط: حلاوة الجبنة السهلة
اقراص المعمول بالتمر من الوصفات المطلوبة دائماً، اليكم رابطاً بطريقة عملها: اسهل طريقة لعمل معمول التمر

 

#وصفات# وصفة# شو_طابخين_اليوم

#بطاطا #بطاطا_حرة #بطاطا_بالثوم