زنود الست السهلة… لا تحتاج للكثير من الوقت وسهلة جداً

المكونات:

عجينة الفيلو باستري

قطر شيرة

القشطة:

ليتر حليب او 4 اكواب

كوب سميد ناعم

ملعقة كبيرة نشا

2 ملعقة كبيرة سكر

رشة ماء الورد وماء الزهر

 

طريقة التحضير:
  • نخلط السميد والحليب والنشا على البارد ونضعهم على النار
  • عندما يشتد المزيج .. نضيف السكر ونحرك
  • نرفع القشطة عن النار ونضيف ماء الزهر والورد ونحرك
  • نترك قشطة زنود الست تبرد قبل الاستعمال
  • نفرد عجينة الفيلو بالحجم المناسب ونضع على طرف كل قطعة ملعقة قشطة ونلفها
  • نقفل القطع جيداً بالقليل من الطحين المخلوط بالماء
  • نقلي حلا زنود الست بالزيت الحار حتى تتحمر ونسقيها بالقطر البارد

 

هذه الوصفة زنود الست من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

رنا جركس

يمكنم زيارة صفحة رنا الخاصة على موقعنا والإطلاع على جميع وصفاتها عبر الضغط على اسمها

حلا الشعيبيات الشهية على الرابط
طريقة تحضير عجينة الفيلو على الرابط

#وصفات# وصفة# زنود_الست# حلا_عربية# حلويات# حلويات_رمضان# حلا_الزنود# اصابع_زنود_الست# قشطة# قشطة_الحلويات# عجينة_الفيلو# الفيلو# اصابع_زينب# شو_طابخين_اليوم