كيكة النعناع … ممكن لم تجربوها من قبل .. لكن حان الوقت 🙂
المكونات:
كوب من النعناع الأخضر
كوب من الحليب السائل
4 بيض
2 كوب من السكر
2 كوب طحين ابيض
ملعقة كبيرة من البايكننغ باودر
كوب زيت نباتي
رشة فانيليا
طريقة التحضير:
  • في وعاء نخفق الببض والفانيلا  ثم نضيف بالتدريج السكر ونواصل الخفق ليذوب السكر 
  • نضع الزيت ونخفق
  • نخفق النعناع مع كوب الحليب لوحدهم بواسطة الخفاقة الكهربائية.. ثم نسكبهم فوق مزيج  البيض ونخفق
  •  نضيف الطحين المخلوط مع البايكننغ باودر ونقلب الخليط  جيداً
  •  نسكبه في قالب الكيك بعدما نبطنه بورق زبدة او ندهن القالب بالزبدة مع رشة طحين 
  • ندخل قالب كيكة النعناع الى الفرن على حراره 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج
  • نقدم الكيكة بعدما تبرد بحرارة الغرفة

 

وصفة وطريقة تحضير كيكة النعناع من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

هنادي العياص طربية

اضغطوا على اسم هنادي لزيارة صفحتها الخاصة والتعرف الى وصفاتها الشهية

للمزيد من الحلويات الشهية اليكم كيكة الاناناس بالكراميل

#وصفات# وصفة# كيك_النعناع# كيكة_النعناع# كيك_بالنعنع_الاخضر# كيك_النعنع

#شو_طابخين_اليوم