كيك الشوفان والزبيب والتفاح بوصفة جدا بسيطة  وسهلة والنتيجة اطيب تحلية مع فنجان الشاي 🙂 فضلا عن كونه جدا خفيف ..جربوه

المكونات:

كوب ونصف شوفان
كوب ونصف طحين
كوب ونصف سكر
كوب عصير ليمون برتقال طازج
4 بيض بحرارة الغرفة
ملعقة فانيليا صغيرة
ملعقة بايكنغ باودر صغيرة
ملعقة صغيرة كربونات الصودا للحلويات
برش ليمونة حامضة
نصف كوب زيت
نصف كوب زبيب
2 تفاحة مقشرة ومقطعين شرائح او حزوز متوسطة السماكة
3 ملاعق كبار سكر مكرمل

 

 

 

 

طريقة التحضير:

نخفق البيض مع الفانيليا والسكر وبرش الليمونة حتى نحصل على خليط ابيض كريمي

نضيف العصير والزيت والشوفان ونحرك بواسطة ملعقة خشبية

نضيف الطحين مع البايكنغ باودر والكربونة بعد نخلهم سويا ونخلط

اخيرا نضيف الزبيب ونخلط

نضع 3 ملاعق سكر في مقلاة على النار على نار خفيفة حتى يتكرملوا ثم نسكب الكراميل بالقالب المدهون بالزيت او الطحينة

فوق الكراميل نوزع شرائح التفاح ثم نسكب خليط الكيك

نخبز الكيك بالفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية على الرف الوسط من 45 الى 50 دقيقة او حسب قوة الفرن

نترك الكيك يبرد بحرارة الغرفة ثم نقلبه بصحن التقديم

 

 

 

 

هذه الوصفة السهلة لكيك الشوفان الخفيف بالزبيب وشرائح التفاح من صديقة موقع شو طابخين اليوم

رويدا الحاج الرفاعي

للمزيد من الكيكات الرائعة اليكم كيك الليمون الحامض

اضغطوا عالرابط لعمل كيك بالزبدة

لعمل شوكولا باونتي اللذيذ بالبيت .. اضغطوا عالرابط التالي  شوكولا باونتي

#وصفات #وصفة #كيك #كيك_التفاح #كيكة #كيك_بالتفاح_والشوفان #كيك_الشوفان_والتفاح #شوفان #كيك_الشوفان #كيك_بالشوفان_والزبيب #زبيب #شو_طابخين_اليوم